山東仨小伙當起“鱷魚鏟屎官” 還靠養鱷魚致了富
給貓狗“鏟屎”都弱爆了,仨小伙當起了“鱷魚鏟屎官”還發了財! 提起鱷魚,很多人都知道它是一種兇猛無比的大型肉食動物,堪稱“水中霸王”,令人望而生畏....。。 ![]() ![]() 趙曉攝 但在山東卻有仨小伙敢當“鱷魚鏟屎官”,還靠養鱷魚發家致富了! 人工養殖鱷魚有多刺激?鱷魚養殖的市場與收益如何……帶著這些疑問,小新近日探訪了這三個小伙,和他們位于山東淄博張店區的鱷魚養殖場。 ![]() 淺綠色的鱗甲、七皺八褶的外殼、眼睛鼓鼓、肚皮泛白……在近700平方米的養殖池中,上百條鱷魚或潛伏于水下,或眼冒兇光地浮在水面,或謹慎地躲藏在岸邊草叢中。稍有聲響,它們便集體攀爬、迅速扎入水中,十分警覺。 ![]() ![]() 趙曉攝 據鱷魚養殖場的合伙人之一陳新利介紹,借由一次到泰國旅游的機會,他與另外兩個同伴參觀了當地的鱷魚養殖場,發現鱷魚養殖、鱷魚加工、鱷魚美食等在泰國分布廣泛,但國內只有南方地區發展得小有規模,北方市場存在空白!拔覀兺ㄟ^考察了解到鱷魚養殖具有投資少、收效快、效益顯著等特點,便從南方學習技術,合作建起養殖基地! ![]() ![]() ![]() 鱷魚苗。趙曉攝 作為與恐龍同時代的古老兩棲爬行動物,鱷魚被認為是地球上最古老的生物“活化石”之一,并非所有的鱷魚品種都能進行買賣。2003年,國家林業局批準了尼羅鱷、灣鱷和暹羅鱷(俗稱泰國鱷)等3種鱷魚列入首批54種可商業利用的野生動物。而陳新利他們所養殖的鱷魚品種便是暹羅鱷。 ![]() ![]() 陳新利介紹說,暹羅鱷適合棲息在熱帶及亞熱帶地區的水域,在28℃到32℃的氣溫下生長速度較快。北方冬天氣溫低,需要通過燒煤炭、鋪地暖、建溫室等方式幫助它取暖!拔覀冏畛鯊哪戏揭M上百條鱷魚苗,約30公分長,用三年時間讓它們慢慢長成了商品鱷,而孵蛋繁殖則需要六年時間! “剛開始養鱷魚時,我們也吃了不少苦頭。鱷魚生性兇猛、牙齒鋒利,即便是小型鱷魚苗也能傷人”,陳新利指著手上被鱷魚苗咬過的傷痕說,平常喂養和抓捕鱷魚都要冒風險,有個同伴甚至掉進過鱷魚池中,若不是當時反應快,后果不堪設想。 ![]() 趙曉攝 小新在現場看到,在養殖池中抓捕一條七八十斤重的鱷魚至少需要兩個人配合,鱷魚一旦感受到外界刺激,便奮力掙扎,用尾巴猛擊水面,做出隨時發起攻擊的姿勢,場面甚是驚心。 ![]() 陳新利說,他們在養殖過程中不斷摸索和了解鱷魚的習性,尋找規律,盡量避免被其所傷。同時,為防止鱷魚向外逃逸,他們在養殖場的內池中設兩道石墻、兩扇鐵門,在外池搭建鐵絲網,做好防護。 養殖場建立三年多以來,已初見收益,最多時養殖了上千條鱷魚。除去飼料費、取暖費等成本,每年收入達30萬元左右。 陳新利認為,目前鱷魚養殖在中國市場的發展前景廣闊,暹羅鱷全身都是寶,有“軟黃金”的美譽。它的肉質鮮美,富含膠原蛋白,能制作成各色美食;而鱷魚皮是奢侈品的重要原料之一,可深加工為皮包、皮具等產品;還有不少人喜歡買鱷魚當寵物養。 ![]() ![]() 鱷魚肉煲湯、紅燒鱷魚肉。趙曉攝 ![]() ![]() 由鱷魚皮做成的錢包、皮帶。趙曉攝 來自山東菏澤的楊國輝也敏銳地捕捉到鱷魚養殖的商機,他專程從老家趕到淄博,前來學習鱷魚養殖技術,并準備引進一批鱷魚苗,開始進行小規模養殖!霸谏綎|,養殖鱷魚屬于冷門行業,及早投入,或許能在家鄉提前占領市場! 小新在采訪中了解到,陳新利與他另外兩位合伙人通過免費傳授養殖技術,帶動了周邊不少養殖戶致富發家。未來,他們打算擴大養殖場的規模,將鱷魚養殖與深加工相結合,形成產業“一條龍”。 ![]() ![]() 趙曉攝 見過動物世界中張開血盆大口, 啃噬弱小的野生鱷魚, 這種養在池中, 如此貼近人類現實生活的鱷魚, 是否同樣讓你膽顫心驚? 作者:趙曉 (中新社微信公號)
[責任編輯:田晶]
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